Φάση Σεναρίου
Βιολογία (Γυμνάσιο)
Το αγαπημένο μου φαγητό
Πρόκληση ενδιαφέροντος. Διδακτικοί στόχοι:
1. Περιγραφή των ειδών και του ρόλου των βιολογικών μακρομορίων .
5. Συσχετισμός των συστατικών της τροφής με τα βιολογικά μακρομόρια και τα μονομερή που τα συνιστούν.
Α) Οι μαθητές ακολουθούν τις παρακάτω οδηγίες
2. Καταγράψτε από ποιούς οργανισμούς, μέρη ή προϊόντα οργανισμών προέρχεται
3. Σημειώστε ποιές είναι οι βασικές θρεπτικές ουσίες που περιέχει.
4. Γράψε το όνομα σας
Β) Παρουσιάζονται τα τέσσερα είδη των βιολογικών μακρομορίων: (εικόνα με διαδραστικά σημεία)
Όλα, τα κύτταρα, οι ιστοί, τα όργανα και τελικά οι ίδιοι οι ζωντανοί οργανισμοί είναι φτιαγμένοι από μόρια. Μερικά μόρια είναι πολύ μικρά – αποτελούνται από λίγα μόνο άτομα. Άλλα μόρια είναι πολύ μεγάλα-αποτελούνται από εκατοντάδες, χιλιάδες ή ακόμη και εκατομμύρια άτομα. Αυτά τα πολύ μεγάλα μόρια αποκαλούνται βιολογικά μακρομόρια.
Γ) Οι μαθητές αντιστοιχούν τα μακρομόρια με το ρόλο τους απαντώντας σε μια ερώτηση αντιστοίχισης
Το αγαπημένο μου φαγητό Διευκρίνιση
Τα μακρομόρια στη ζωή του κυττάρου
Τα Βιολογικά Μακρομόρια και ο ρόλος τους στη ζωή των κυττάρων
Δημιουργός Σεναρίου: Δημήτριος Κελεφιώτης (Εκπαιδευτικός)
