Φάση Σεναρίου
Βιωματικές Δράσεις - ΣΔΕ - Project (Γυμνάσιο)
1η Ομάδα: Ιστορία και Πολιτισμός
Οι δραστηριότητες στοχεύουν να φέρουν σε επαφή τους μαθητές με την πολιτιστική και ιστορική αξία της ελιάς για τον ελλαδικό χώρο.
Για διευκόλυνση επισυνάπτεται το φύλλο εργασίας με τις ασκήσεις που παρουσιάζονται παρακάτω καθώς και οδηγίες.
Οι πρόσθετες δραστηριότητες είναι το ομαδικό έργο που πρέπει να προετοιμάσουν οι ομάδες για την αξιολόγησή τους. Τα εργαλεία που προτείνονται διευκολύνουν τους μαθητές για την υλοποίηση ορισμένων δραστηριοτήτων.
Εργαλεία
Το Prezi είναι ένα online εργαλείο παρουσιάσεων που επιτρέπει τη δημιουργία μιας ακολουθίας από έννοιες πάνω σε έναν εικονικό καμβά. Είναι ιδανικό όταν θέλουμε να δημιουργήσουμε μη γραμμικές παρουσιάσεις και για brainstorming. Κείμενα, εικόνες, βίντεο κ.λπ. μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργηθεί το τελικό αποτέλεσμα.
Είναι online εργαλείο για τη δημιουργία βίντεο, παρουσιάσεων, κολάζ.
ΙnsideFood - Μύθοι και συμβολισμοί της ελιάς Διευκρίνιση
Μύθοι και συμβολισμοί της ελιάς
InsideFood - Το λάδι στην αρχαία Αθήνα Διευκρίνιση
Το λάδι στην αρχαία Αθήνα
Σύντομη αξιολόγηση
Ερωτήσεις για σκέψη και διερεύνηση
Παροιμίες ή εκφράσεις για το λάδι
Ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας
Περιήγηση στο Μουσείο Ελιάς Βουβών (Ν. Χανιών) Διευκρίνιση
Τα στάδια της παραγωγής λαδιού Διευκρίνιση
Παραδοσιακά εργαλεία Διευκρίνιση
Πρόσθετες δραστηριότητες
Δημιουργός Σεναρίου: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΠΡΑΣΙΝΟΥ (Εκπαιδευτικός)
